Empresa Adjudicataria

GASTRONOMÍA VASCA, S.A.

NIF: A48145288

GASTRONOMÍA VASCA, S.A. es una empresa adjudicataria de contratos públicos en España, con 8 contratos adjudicados desde 2023 por un importe total de 57 millones de euros. Está especializada en Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración (CPV 55300000). Ofrece un descuento medio del 18,7% sobre el presupuesto de licitación, con un importe medio de 4,4 M€ por adjudicación. Su principal cliente es Gobierno Vasco-Consejero/a de Educación.

Ganando contratos desde Julio 2023

2 contratos menores · 5.386 €

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8
Contratos Ganados
57 M€
Valor total
18,7%
Descuento Medio
4,4 M€
Importe Medio
96
Licitaciones abiertas en su sector

Inteligencia Competitiva

Competencia Media
XX%
datos ocultos
Concentración
XX%
datos ocultos
Especialización
XX%
datos ocultos
Crecimiento
XX%
datos ocultos
Cuota de Mercado
XX%
datos ocultos
Posición en Precio
XX%
datos ocultos

Inteligencia competitiva

Analiza competencia, cuota de mercado y tendencias

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Evolución Anual

Año Contratos Valor Total Descuento Medio
20XXXXXXX.XXX EURX.X%
20XXXXXXX.XXX EURX.X%
20XXXXXXX.XXX EURX.X%

Evolución anual

Facturación y descuentos, año a año

Ver la evolución por año

Sectores de Actividad

Código CPV Descripción Contratos Valor Total Presupuesto Medio Descuento Medio
55300000 Servicios comerciales al por menor de hostelería y... 2 215.202 EUR 107.133 EUR -
55321000 Servicios comerciales al por menor de hostelería y... 2 4.968.407 EUR 3.161.325 EUR 33,4%
55322000 Servicios comerciales al por menor de hostelería y... 2 4.968.407 EUR 3.161.325 EUR 33,4%
55243000 Servicios comerciales al por menor de hostelería y... 1 60.808 EUR 0 EUR -
55320000 Servicios comerciales al por menor de hostelería y... 1 104.311 EUR 122.918 EUR 15,1%
55520000 Servicios comerciales al por menor de hostelería y... 1 104.311 EUR 122.918 EUR 15,1%
55524000 Servicios comerciales al por menor de hostelería y... 1 48.528.876 EUR 0 EUR -
85312110 Servicios de salud y asistencia social 1 3.179.313 EUR 0 EUR -

Análisis de Descuentos

Rango Contratos Importe Medio
0-5%XXXXX.XXX EUR
5-15%XXXXX.XXX EUR
15-30%XXXXX.XXX EUR

Análisis de descuentos

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Principales Clientes

Organismo Contratos Valor Total
Gobierno Vasco-Consejero/a de Educación 2 51.708.189 EUR
Ayuntamiento de Etxebarri-Alcalde 2 90.735 EUR
Consejería de Educación 1 3.515.680 EUR
Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Gijón 1 1.452.727 EUR
VISESA - Vivienda y Suelo de Euskadi, S.A.-Director/a Genera... 1 185.276 EUR
Hospital Intermutual de Euskadi, Centro Mancomunado de Mutua... 1 104.311 EUR

Historial de Adjudicaciones

Fecha Descripción Importe Presupuesto Ofertas Procedimiento Cliente
20/04/26 Servicio de Catering para Hospital Intermutual de Euskadi 104.311 EUR 122.918 EUR 3 - Hospital Intermutual de Euskad...
12/08/25 Servicio de comedor escolar y vigilancia en varios centros educativos,... 2.431.987 EUR 6.318.277 EUR 7 - Consejería de Educación
12/08/25 Servicio de comedor escolar y vigilancia en varios centros educativos,... 1.083.693 EUR 1.295.697 EUR 6 - Consejería de Educación

Otros contratos adjudicados a GASTRONOMÍA VASCA, S.A.

Contratos menores recientes

Contrato menor · adjudicado

2 contratos menores por 5.386 €. Se adjudican directamente, sin licitación abierta, y se cuentan aparte: no entran en las cifras de licitaciones de este perfil.

Fecha Descripción · Organismo Importe
20/06/25 Servicio de comedor durante la colonia de verano 2025 mediante el sistema de catering, 4.529 EUR Alcaldía del Ayuntamiento de Pinseque 4.529 EUR
21/06/24 Servicio de comedor durante la colonia de verano 2024 mediante el sistema de catering 858 EUR Alcaldía del Ayuntamiento de Pinseque 858 EUR
Ver los 2 contratos menores

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Preguntas frecuentes sobre GASTRONOMÍA VASCA, S.A.

¿Cuántos contratos públicos ha ganado GASTRONOMÍA VASCA, S.A.?
GASTRONOMÍA VASCA, S.A. ha resultado adjudicataria de 8 contratos del sector público español desde 2023 por un importe total de 57 millones de euros.
¿En qué sectores está especializada GASTRONOMÍA VASCA, S.A.?
GASTRONOMÍA VASCA, S.A. está especializada en Servicios comerciales al por menor de hostelería y restauración (CPV 55300000), y ha ganado contratos en 8 códigos CPV.
¿Para qué organismos públicos trabaja GASTRONOMÍA VASCA, S.A.?
Entre sus principales clientes se encuentran Gobierno Vasco-Consejero/a de Educación, Ayuntamiento de Etxebarri-Alcalde, Consejería de Educación, entre un total de 6 organismos.
¿Qué descuento medio ofrece GASTRONOMÍA VASCA, S.A.?
GASTRONOMÍA VASCA, S.A. ofrece un descuento medio del 18,7% sobre el presupuesto de licitación en los contratos que gana.

Cada adjudicación enlaza a su expediente oficial. Cómo comprobar quién ha ganado un contrato público

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